king of heart

 

人不可貌相, 租影片也不可只憑封面. 偶寐犯過好幾次錯誤.  當初看到 King of Hearts 錄影帶封面, 一個大兵光著屁股, 拎只鳥籠, 背著一把槍, 溜鳥?! 這不是神經病嗎? 八成是什麼譁眾取寵的搞笑片吧.  而且是1966 年出品,  哪來的時間浪費在這樣的老古董荒誕劇上? 結果, 和 "IL POSTINO" 一樣, 一直到了影帶出租店的外片,劇情片覺得值得的都租了一輪, 才想到仔細讀起它封底的文字介紹, 租回家一試.  後來看了三遍, 也特地買了DVD收藏.

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chocolateTruffles

 

外面賣的盒裝巧克力為了裝運,必須加上足夠的蠟, 無論是金莎, Godiva, 或是歐洲的 Manon, 吃上去的口感總是不如自家的手工巧克力香滑順口. 不試不知道喔! 這個食譜是標準作法﹐ 如果你喜歡變化口味﹐ 請參考>

手工巧克力_Chocolate Truffles (2)

附註﹕ Dutch process cocoa powder 比較酸口﹐愛酸的人可以用一般的cocoa powder

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celloPosition1

 

 

celloPosition2

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美國人崇尚健康,提倡體育. 週末的電視節目, 大半是球賽, 美式足球, 高爾夫球, 籃球, 網球, 棒球等等. 球賽是公司裡男同事 和 中學裡男孩子必修的話題. 不懂球? 還了得! 那可太不酷了!! 你得考慮自己在地球上的"球籍"!

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